Cartes postales sonores Acoucité
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La recette de Mai
Nous allons vous présenter la recette de la cuisinière Maï.
La recette s’appelle « Dos de colin aux amandes avec les lentilles (c’était assez bon!).
Ingrédients pour le dos de colin :
160g de dos de colin par personne
sel, poivre
herbes de provence
amandes effilées
huile
Maï et sa cuisine
Sur la péniche, il y a une cuisinière qui s’appelle Maï. Elle nous prépare les repas du midi et du soir.
On se régale, c’est délicieux !
Elle nous a cuisiné d’excellentes quenelles avec une sauce champignon, des crêpes farcies aux légumes avec des pommes de terre au four.
Chaque jour, nous partageons ces repas et organisons le services de table de façon équitable, on met la table, on la débarrasse grâce aux chefs de table qui nous apportent les plats.
Interieur du bateau
Sur la Vorgine, on s’amuse, on rigole, on découvre plein de choses. C’est trop cool !
On est plongé dans un univers sonore surprenant : le bruit de la chasse d’eau, les robinets qui coulent, le sèche mains, le claquement des coffres de lit, les douches, la montée des échelles pour aller au lit et surtout les rires des enfants.
La capitaine et son bateau
La péniche avance grâce aux capitaines Laurence et René qui doivent bien la gérer. Ils sont aidés par un matelot, des écrans reliés à des caméras. René est très amusant et fait beaucoup de blagues. A chaque fois qu’on démarre, un klaxon bruyant nous surprend sans oublier le bruit du moteur.
Le calme des bords du Rhône
La nature nous entoure : le bruit d’un ruisseau qui coule vers le Rhône, le cri d’une mouette rigolote que nous avons eu la chance d’entendre, le craquement des branches, le bruit du vent dans les arbres, le son du Rhône qui s’écoule et enfin le sons des feuilles qui frottent sur le sol.
Interview du capitaine Laurence par les CE2 de Françoise Dolto
Lors du séjour « classe eau » du 9 au 13 octobre, les élèves ont souhaité découvrir le métier de la capitaine Laurence, à bord de la péniche la Vorgine ET MA Découverte.
Voici leurs questions…
Interview de la cuisinière, Mai
Les CE2 de l’école Françoise Dolto de St Germain ont souhaité poser quelques questions à la superbe cuisinière Mai qui leur a préparé d’excellents repas tout au long du séjour.
La cuisine
« Pour faire le métier, il faut aimer le métier », nous a-t-elle confié. May fait sa cuisine avec amour, celle-ci est bio et surtout délicieuse !
La cabine
Une autre interview de la capitaine et de son matelot. Ils nous expliquent leur métier et donnent des informations sur la cabine.
La capitaine
Voici l’interview de Laurence, la capitaine de la péniche « La Vorgine et Ma découverte ». Elle nous donne des informations sur la péniche, ainsi que son histoire !